imspike

那天晚上跟老公在逢甲
原本是想去買麵包來當晚餐的
突然看到對面的臭豆腐
就改去吃臭豆腐了

這家臭豆腐原本是在逢甲公園旁的
我跟老公從很久以前還住在逢甲時就很喜歡吃這家臭豆腐
可以說是在台中吃過覺得最好吃的一家了

那時住在逢甲
有時晚上十點多補習完回到家不知道要吃甚麼
就會順便買一份臭豆腐回去
記得有時候冬天很冷
騎車回到逢甲公園看到臭豆腐的燈還亮亮的
心裡都會溫暖起來

假日的下午
公園總是會聚集很多人
除了臭豆腐的攤子外
又增加了一些點心攤子
像豆花、甜甜圈之類的
一些常客們也會坐在攤子邊吃東西邊跟老闆聊天

偶爾也會有人到對面的便利商店去買個飲料啤酒
就把攤子當成自己家一樣
開心的跟朋友喝酒聊天

午後跟老公在公園散散步
然後再去吃一盤臭豆腐
真是當時很美好的回憶呢

後來搬離逢甲之後
因為住得比較遠
難得才會去一次逢甲
不過有時候懷念起那個味道
我們還是會抽空去吃臭豆腐
順便跟老闆聊聊

最近去幾次總是沒見到老闆的臭豆腐車
直到某天老公才發現老闆移到青海路上了
終於在這天去吃了我們好想念的臭豆腐

跟老闆聊起為甚麼會移到這裡來
老闆很無奈的嘆氣
（我們還以為他跟其他的攤子吵架了咧）
原來是警察來取締了
警察來了之後不先趕人先開單子
這一張單子大概就把一天的所得都罰掉了吧

被開了幾次之後
老闆只好無奈的去找其他棲身處
可是因為臭豆腐的味道比較重
很多人家並不喜歡把店面或騎樓租給賣臭豆腐的攤子
找了很久之後才找到這個地方

也許是位置不好的關係
現在生意變得差很多
就我們跟老闆聊天的這將近半個小時
（這在以前哪能聊那麼久啊 聊幾句客人就一直上門了）
竟然一個客人都沒有
老闆說
直到我們去吃的這個時候他才收入2百多塊
他大概3點開始擺
我們去吃的時候是7點了吧

他說起以前在公園時
儘管天氣冷得要命還下雨
大家還是躲在大洋傘邊吃得很高興
可是現在有遮風閉雨的屋頂了
大家卻不願意來了
因為這裡離以前的公園有些距離
老顧客雖然偶爾會到這裡來
但是還是少數

除了收入少得可憐外
還有失去朋友的感嘆吧

其實老闆真的是一個很古意誠懇的老實人
很努力的做著他的臭豆腐攤子
以前聽他聊起臭豆腐跟泡菜的處理過程
總是很認真的樣子
對於品質也很堅持

像這次他還很認真的問我們
那麼久沒來我們吃的感覺如何
味道有沒有變了
有甚麼意見可以跟他說

唉
對我們而言
這真的是台中市最好吃的一家臭豆腐
如果有一天消失了
我們應該會難過死吧

希望喜歡吃臭豆腐的朋友可以去支持一下
至少給老闆加油打氣
讓他繼續撐下去

老闆的攤子在青海路的至善國中附近那家汶萊麵包的對面
好像都是下午3點多才開
禮拜日休息
真的很好吃啦
相信我